Архив рубрики «Бутерброды закрытые»
Бутерброд с сосиской
Сосиска — 1 шт., булочка — 1 шт., кетчуп, горчица или любой соус — по вкусу.
Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ). I Небольшую булочку разрезать вдоль, не дорезая до конца. Положить внутрь сосиску, завернуть булочку в* бумажную салфетку. Нагревать бутерброд в течение 1 1/ 2 минуты. Подавая к столу, полить бутерброд кетчупом или соусом.
Бутерброд с сардинами
Сардины консервированные — 120 г, сыр — 100 г, яйца 5 шт., лук — У 2 шт., сладкий болгарский перец -* 1/ 2 шт., маслины — 3 ст. ложки, небольшой соленый огуЩ рец — 1 шт., майонез — 2 ст. ложки, сливочное масло – 1/2 ст. ложки, небольшие булочки — 6 шт. Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).
Яйца сварить вкрутую и мелко порубить, сардины размять вилкой, сыр, болгарский перец, лук, соленый| огурец и маслины мелко порубить, добавить майонез и все хорошо перемешать. Булочки разрезать вдоль на две части, не дорезая до конца, вынуть мякиш, булочки намазать маслом и наполнить подготовленной мас- i сой. Затем завернуть бутерброды в вощеную бумагу хорошо закрутить концы и поместить в печь. Нагревать в течение 2 минут.
Бутерброд с плавленым сыром и луком
Плавленый сыр — 40 г, лук — 1 шт., зелень петрушки или укропа — 1 веточка, сливочное масло — 1 ст. лож~ ка, белый хлеб — 2 ломтика, перец и соль — по вкусу. I Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ). Сыр, зелень и небольшую луковицу мелко порубить, : соединить с размягченным маслом, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Нагревать полученную массу в течение 2х минут. Затем выложить ее на поджаренный кусочек хлеба и прикрыть другим кусочком.
Бутерброд с мясом и луком
Готовый бифштекс — 1 шт., поджаренный белый хлеб -2 ломтика, лук — 1 /2 шт., кетчуп или майонез
1 ст. ложка, любая пряная приправа – по вкусу. Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).
Готовый бифштекс поместить в печь и нагревать в течение 2 минут, затем перевернуть и нагревать еще
2 минуты. Положить бифштекс на поджаренный кусочек белого хлеба, посыпать рубленым луком, приправой, полить кетчупом или майонезом, сверху прикрыть другим кусочком хлеба и подавать к столу.
Бутерброд с мясом, грибами и сыром
Для теста: мука – 1 стакан, яйца – 4 шт., сахар – по вкусу.
Для начинки: фарш говяжий – 300 г, тертый сыр -2 ст. ложки, свежие грибы – 2 шт., лук – 1 шт., белое вино – 2 ст. ложки, зелень петрушки – несколько веточек, перец и соль – по вкусу.
Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).
Лук и петрушку мелко порубить, грибы промыть, очистить и тоже мелко порубить. Грибы, лук и петрушку соединить с фаршем, посолить, поперчить, хорошо перемешать и сформировать 3 лепешки. Положить их в миску, полить вином и поставить в холодильник на 2 7г часа. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, немного воды и замесить тесто. Разделить его на 6 кусочков и сформировать лепешки. Подготовленные лепешки из фарша положить на бумажные салфетки, поместить в печь и нагревать при полной мощности в течение 2 минут. На лепешку из теста положить лепешку из фарша, посыпать тертым сыром, сверху положить Другую лепешку из теста. Нагревать в печи 2—3 минуты. После этого дать бутербродам постоять минут 5 при комнатной температуре и подавать к столу.
Бутерброд с мясом и грибами
Для теста: мука – 1 стакан, яйца – 4 шт., сахар – по вкусу.
Для начинки: фарш говяжий – 200 г, колбаса ливерная – 200 г, свежие грибы — 2 шт., масло сливочное 1 2 ст. ложки, горчица — 1 ст. ложка, соль — по вкусу. I Режим мощности — ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, немного воды и замесить тесто. Разделить его на 6 кусочков и сформировать лепешки. Фарш посолить, перемешать, разделить на 3 лепешки. Масло растопить, нагревая его в печи в течение ‘/ 2 минуты. Затем положить лепешки из фарша, нагревать 2 минуты, перевернуть и нагревать еще 2 минуты. Лепешку из теста смазать горчицей, положить на нее лепешку из фарша, сверху положить кусочек ливерной колбасы, а на непэ — грибы. Бутерброд надо прикрыть другой лепешкой из теста поместить в печь и нагревать в течение 2-3 минут. jj 3 ‘указанного набора продуктов должно получиться 3 закрытых бутерброда.
Бутерброд с куриным фаршем
Фарш куриный – 600 г, лук – 1 шт., зелень сельдерея несколько веточек, чеснок – 2 зубчика, сыр – 4 небол ших ломтика, кетчуп или соевый соус – 2 ст. ложк любая приправа типа хмели-сунели -1ч. ложка, соль по вкусу, небольшие булочки — 4 шт. Режим мощности — ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).
Сельдерей, лук и чеснок мелко порубить, соединить с куриным фаршем, добавить соль, сухую при праву, кетчуп или соевый соус, все хорошо перемешать. Из полученной массы сформировать 4 лепешк поместить их в печь и нагревать в течение 2—3 мину Булочки разрезать вдоль на 2 части, не дорезая до кон ца, внутрь положить подготовленные лепешки из фар ша кусочки сыра, при желании полить кетчупом. Бу терброды завернуть в бумажные салфетки и нагреваг в печи 2 минуты.