Архив рубрики «Напитки»

PostHeaderIcon Шоколад со сливками

Шоколад — 100 г, молоко 1 /4 л > взбитые сливки, шо­коладная крошка.

Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).

Шоколад растопить в молоке. Разлить по чашкам и выложить взбитые сливки. Сверху посыпать шоколад­ной крошкой.

PostHeaderIcon Шоколад с коньяком

Шоколад — 150 г, яйца — 2 шт., мед — 2 ст. ложки, молоко 2 /зЛ, коньяк — 4 рюмки, корица — по вкусу. Режим мощности — ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).

Шоколад растопить в молоке. Яичные желтки рас­тереть с медом. Добавить корицу и залить молоком. Прогреть 4 минуты, пока не закипит. Добавить конь­як и подавать к столу.

Отличный вариант для романтического вечера. Советуем ознакомиться: афоризмы о любви и отношениях – сделают ваш вечер оригинальным.

PostHeaderIcon Шоколад

Шоколад — 200 г, молоко — 1 / 2 л.

Режим мощности — ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).

Растопить плитку шоколада в высокой посуде в те­чение 2 минут. Добавить молоко, размешать и дать за­кипеть. Оставить напиток отстояться 4—5 минут, а за­тем снова довести до кипения. Шоколад взбить. Подавать к столу горячим.

PostHeaderIcon Какао

Какао — 2 ст. ложки, сахар — 2 ст. ложки, вода — 7 стакана, молоко — 2 / 2 л.

Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).

Какао и сахар развести в холодной воде, разлить по чашкам и нагревать, не накрывая, в течение 2 минут. Смешать с молоком и нагревать, не накрывая, 4 6 минут. Следить, чтобы какао не убежало.

 

PostHeaderIcon Кофе со сливками

Кофе растворимый — 1 1 / 2 ч – ложки, сахар — 2—3 ч. ложки, вода –   1 / 2 стакана, яйцо — 1 шт., не­много взбитых сливок.

Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).

Растереть яичный желток с сахаром, добавить кофе, залить горячей водой и нагревать 1 минуту, пока не закипит. Выложить в напиток взбитые сливки.

PostHeaderIcon Кофе с ликером

Кофе растворимый — 1 1 / 2 чайных ложки, сахар — 1 ч. ложка, апельсиновый ликер — 2 рюмки, вода — 1/2 стакана, тертая цедра лимона, немного взбитых сливок, ванильный сахар — 1 пакетик.

Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).

Кофе, сахар, ликер и апельсиновую цедру переме­шать в стеклянном бокале. Залить водой и нагревать 1 1/2 минуты. Взбить сливки с сахаром и выложить по­верх кофе.

PostHeaderIcon Кофе с молоком

Кофе растворимый 4 1 / 2 ч. ложки, молоко — 1/2л, во­да 1 стакан, сахар — по вкусу.

Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).

Насыпать кофе в стеклянный кофейник и залить его водой. Добавить молоко. Нагревать 5—6 минут.

PostHeaderIcon Кофе с виски

Кофе 3 ст. ложки, вода 3 стакана, сахар -2 ст. ложки, виски 1 рюмка, сливки — 1 / 2 стакана. Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH )-

Кофе перемешать с сахаром и влить воду. Довести до кипения за 9 минут, но не кипятить. Кофе разлить по чашкам, влить виски и сверху выложить взбитые сливки.

PostHeaderIcon Кофе по-восточному

Кофе растворимый — 2 ч. ложки, сахар 1 1 / 2 ч. лож­ки, вода — 1 / 2 стакана, ром — 2 рюмки, гвоздика — 2 шт., немного корицы и взбитых сливок, порошок какао. Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).

Все продукты, кроме взбитых сливок, положить в бокал и размешать. Нагревать 1 Уг минуты, после че­го вынуть гвоздику из бокала. Положить в бокал свер­ху взбитые сливки и посыпать порошком какао.

PostHeaderIcon Чай с пряностями и цитрусовыми

Чай — 1 ст. ложка, сахар — ½ стакана вода —1/2   л, апельсиновый сок 1 стакан, лимонный сок — 1 ста­кан, гвоздика, корица — по вкусу. Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).

Чай, сахар и пряности залить кипятком и дать по­стоять 5 минут. Затем чай процедить и смешать с апельсиновым и лимонным соками. Смесь прогреть в печи в течение 3—5 минут, пока не начнут появляться пузырьки. Подавать, добавив ломтик лимона или апельсина.