Архив рубрики «Яичницы»
Яичница с сыром и черным хлебом
Яйца — 4 шт., хлеб черный — 1 ломтик, сыр — 1 лмтик, масло сливочное, соль — по вкусу.
Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ
Удалить с хлеба корки, мякоть порезать на мелкие кусочки и разложить по дну посуды. Положить кусочек масла и прогреть 2 минуты. Положить еще кусочек масла и залить все взбитыми яйцами. Посыпать третым сыром, посолить и нагревать еще 2 минуты.
Яичница с сыром
Яйца — 4 шт., сыр — 1 ломтик, кетчуп – 2 ст. ложки, перец, соль — по вкусу.
Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).
Натереть на терке сыр, смешать с яйцами, добавить соль, перец и кетчуп по вкусу, все тщательно переме шать. Смесь вылить в плоскую посуду и запекать 4 ми нуты.
Яичница с сыром и белым хлебом
Яйца — 4 шт., сыр — 1 ломтик, хлеб белый — 1 ломтик, молоко — 1 ст. ложка, орех мускатный, жир, перец, соль — по вкусу.
Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ
Удалить корки с хлеба, мякоть порезать мелкими кусочками. Поджарить хлеб с жиром на обычной плите. Яйца смешать с молоком, тертым сыром и поджаренным хлебом. Посолить, добавить мускатный орех, размешать. Вылить смесь в посуду и прогревать 2 минуты.
Яичница с сельдью
Яйца — 4 шт., сельдь — 200 г, масло сливочное -1—2 ст. ложки.
Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).
Посуду смазать маслом и вылить в нее предварительно приготовленную смесь из яиц и измельченной
сельди. Запекать, как омлет.
Яичница с салом
Яйца — 4 шт., зелень петрушки — небольшой пучок ло, перец, соль — по вкусу.
Режим мощности — ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ) Сало нарезать кубиками и прогреть 3 минуты. Яйца взбить, добавить нарезанную петрушку, нерец и посолить . Вылить поверх сала яичную смесь. Запекать 3-4 минуты. Примерно в середине приготовления помешать.
Яичница с помидорами и окороком
4 шт., окорок — 2 ломтика, грибы соленые — 1 стакан, сливки — 2 ст. ложки, соль — по вкусу. Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).
Нарезать грибы и окорок, выложить их в посуду и залить яйцами, яйца сверху полить сливками. Готовить ½ минуты.
Яичница с орехами и луком
Яйца — 4 шт., лук — 1 шт., орехи грецкие — 3 шт., мо-иоко — 1 ст ложка, масло сливочное — 1/2ст. ложка, перец, соль — по вкусу.
Режиммощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ). Лук порезать полосками, выложить в посуду, добавить сливочное масло и прогреть в печи 2 минуты. Яйца перемешать с молоком, залить лук получившейся
Посыпать измельченными орехами, посолить,перчить. Готовить 2 1 / 2 минуты.
Яичница с овощами
Чща — 4 шт., масло сливочное — 2 ст. ложки, овощи —400 г, сыр — 3 ломтика, соль — по вкусу.
Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).
Овощи предварительно отварить. Можно взять только один овощ (помидор), а можно — смесь (капусту, морковь, свеклу). Растопить масло за 30 секунд. Предварительно отваренные и нарезанные овощи смешать с разогретым маслом и прогреть 4 минуты. Перемешать 1—2 раза, после этого осторожно влить яйца, наколоть желтки, сверху посыпать тертым сыром. Запекать 2 минуты, пока белок не станет твердым, а хелток — густым.
Яичница с кетчупом
Яйца – 4шт, кетчуп — 2 ст. ложки, тертый сыр — 3ст ложки, черный молотый перец, соль — по вкусу. Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).
Яйца взбить и добавить к ним тертый сыр, кетчуп, посолить и поперчить. Запекать 3—4 минуты.
Яичница с зеленью и луком
Яйца — 4 шт., лук зеленый — небольшой пучок, сливочное — 1—2 ст. ложки, соль — по вкусу.
Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ
Яйца взбить, лук нашинковать. Посуду смазать зелом, вылить на нее яичную смесь и посыпать зеленым луком. Запекать, как обычный омлет.
Яичница с гренками
Яйца — 4 шт., сыр — 1 ломтик, молоко — 2 ст. ложки, хлеб белый — 3 ломтика, орех мускатный, перец черный молотый, соль — по вкусу. Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ Хлеб порезать кубиками, удалить корку, мякоть обжарить на обычной плите. Яйца взбить с молоком, Д бавить гренки, нарезанный кубиками сыр, молотый мускатный орех, перец и соль. Вылить смесь в посолитьи прогревать на ПОЛНОЙ МОЩНОСТИ 3-4 минуты.