Рецепты для микроволновки

Архив рубрики «Запеченные фрукты»

Яблоки — 2—3 шт., творог — 100 г, сахар — 1 ст. ложка, яйцо — 1 шт., изюм — 2 ст. ложки, манная крупа – 1 ст. ложка,   масло сливочное — 2 ст. ложки.  

Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).

Творог протереть и перемешать с изюмом, сахаром, манной крупой. Затем добавить яичный желток и растопленное сливочное масло. У яблок срезать верхнюю часть, удалить сердцевину, стараясь сохранить яблоко целым. Внутренность яблока заполнить приготовленной смесью, выложить на блюдо и запекать в течение 2-3 минут.

Яблоки — 4—5 шт., яйца — 2 шт., молоко — 3 / 4 стака­на, сахар — 2 ст. ложки, печенье — 100 г, масло сли­вочное — 1 ст. ложка, сухари — 3 ст. ложки. Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).

Посуду, в которой будет выпекаться блюдо, смазать маслом и посыпать сухарями. На дно посуды равно­мерно выложить нарезанные яблоки. Отдельно расте­реть желтки, масло, сахар. Растертую смесь соединить с молоком и добавить накрошенное печенье. Все хо­рошо перемешать. Полученную смесь вылить на ябло­ки. Запекать в течение 3—4 минут.

Яблоки, запеченные с повидлом

  Яблоки — 2 шт., повидло — 2 ч. ложки, масло сливоч­ное — 1 ст. ложки, изюм без косточек — 2 ст. ложки. Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).

Яблоки вымыть, разрезать пополам и удалить серд­цевину. Выложить яблоки на плоское блюдо. Отдель­но перемешать масло, изюм и повидло. Заполнить этой смесью углубления, образовавшиеся после удале­ния сердцевин. На дно блюда налить немного воды, яблоки нактзыть жиронепроницаемой бумагой. Выпе­кать в течение 3—5 минут. Готовые яблоки долзсвь быть мягкими. Они должны отстояться в течени 5 минут.

Яблоки, запеченные с пряностями

  Яблоки — 2 шт., сахар — 1 ст. ложки, масло сливочное — 1 ст. ложка, ром (по желанию) — 1 рюмка, лотый мускатный орех, корица — по вкусу. Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ.

  Взять крупные яблоки, вырезать у них сердцевину, засыпать в образовавшуюся выемку сахар и пряности, сверху положить по кусочку масла. Выложить яблоки в посуду, на дно налить немного воды или ром и закрыть посуду крышкой. Запекать в течение 6—8 минут. Яблоки должны стать мягкими. Потом дать им постоять закрытой посуде несколько минут. Затем вынуть из посуды и дать остыть. Подавать к столу можно со сметаной или кефиром.

Яблоки — 2 шт., яйца — 2 шт., сахар — 2 ст. ложки, мука — 1 ст. ложка, масло сливочное —1ч. ложка, брусника — 1 ст. ложка, корица молотая — по вкусу. Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ). В отдельной посуде взбить яичные белки с сахаром, смесь перемешать с растертыми желтками и ст. ложками воды, добавить муку. Форму для выпечки смазать маслом и залить в нес тесто. Яблоки вымыть, Разрезать пополам и удалить сердцевину. Половинки яблок уложить на тесто разрезами вверх на одинаковом Расстоянии друг от друга. Углубления, образовавшиеся после удаления сердцевины, заполнить ягодами брусники. Посыпать яблоки молотой корицей. Выпекать в течение 3—5 минут. Дать отстояться 5 минут. Готовое блюдо нарезать таким образом, чтобы на каждый кусочек бисквита приходилось по половинке яблока.

Яблоки — 2 шт., масло сливочное — 1 ст. ложка, са­хар — 2 ст. ложки, корица молотая — по вкусу. Режим мощности — МЕДЛЕННОЕ КИПЕНИЕ ( MEDIUM ).

Яблоки вымыть, разрезать пополам и удалить серд­цевину. Выложить яблоки на толстое блюдо. В углуб­ление, образовавшееся после удаления сердцевин, по­ложить масло. Посыпать сахаром и корицей. Выпекать 4-6 минут.

Клубника — 400 г, сливочное масло — 2 стл ложки , яйца — 3 шт., сахар — 2 ст. ложки, мука — 2 сгп2 стл ложки, вода — 2 ст. ложки, ванилин — по вкусу. Режимы мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ и МЕДЛЕННОЕ КИПЕНИЕ

Разогреть в форме масло за 1 / 2 минуты в режиме ПОЛЯНАЯ МОЩНОСТЬ. Выложить разрезанные пополам ягоды и прогреть их на той же отметке в течение 1 минуты. Отдельно взбить белки с сахаром. Растереть желтки и добавить их к белкам, вместе с мукой, ванилином и водой. Все тщательно перемешать и залить смесью клубнику. Выпекать в режиме МЕДЛЕННОЕ КИПЕНИЕ 8-10 минут.

Груши — 2 шт., сахар ное — 2 ст. ложки.

Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH )-

Груши вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить сердцевину. Разместить половинки груш на блюде узкими концами к центру. В углубления от сердцевин поместить сахар и масло. Накрыть и выпекать 2—3 минуты. Дать отстояться 2 минуты и выпекать еще минуты 2—3.

Грейпфрут — 1 шт., сахар — 2 ч. ложки, масло сливоч­ное — 1ч. ложка.

Режим мощности – ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ( HIGH ).

Грейпфрут разрезать пополам. Аккуратно удалить семена. Посыпать сахаром и положить масло. Поло­жить каждую половинку на бумажную тарелочку и по­местить их в небольшую стеклянную кастрюлю. На­гревать   в течение 1-1,5 минуты, пока полностью не прогреет­ся. Подавать теплым.